Makarena



Selamat datang di MAKARENA lagi, Sobat Delta!!

Kali ini Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio bakalan bikin menu yang namanya SAYUR LODEH MERAH DAUN KELOR di (Makanan Rabu Enak) DELTA FM! Makarena ini bakalan ada setiap hari Rabu sore di Delta FM mulai jam 16:00 WIB lho! Buat kamu yang mau belajar memasak bersama Chef Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio bisa juga langsung dengerin ON AIR di radio atau nonton LIVE di INSTAGRAM atau di FACEBOOK Delta FM.

Sambil diperjalanan atau dirumah kata siapa enggak bisa belajar? Dengerin terus banyak keseruan lainnya cuma di Delta FM.

 

Olahraga membantu membakar kalori berlebih dan membuat tubuh tetap sehat. Banyak juga yang berolahraga untuk tujuan kebugaran seperti menambah massa otot, menurunkan berat badan dan memperindah bentuk tubuh.

Setelah berolahraga, kita pasti berkeringat yang membuat kita mengalami dehidrasi dan energi terkuras. Dalam hal ini, kita perlu kembali mengonsumsi makanan yang bisa membangkitkan energi dan menghidrasi tubuh.

Karenanya sangat penting untuk mengkonsumsi makanan kaya gizi yang membantu tubuh tetap bugar. Sayangnya, beberapa orang justru mengonsumsi makanan yang merusak fungsi dari olahraga itu sendiri.

Kita harus menghindari makanan semacam itu agar olahraga yang telah kita lakukan tidak sia-sia. Berikut beberapa makanan yang harus dihindari usai berolahraga.

1. Cokelat susu

Susu coklat mengandung banyak gula dan kalori, jadi jangan mengonsumsi cokelat susu setelah berolahraga. Jika ingin menikmati cokelat, konsumsilah cokelat hitam yang mengandung setidaknya 70 persen bubuk cocoa.

Cokelat hitam kaya akan anti oksidan dan hanya sedikit mengandung gula. Jadi, setelah berolahraga, sebaiknya kita mengonsumsi cokelat jenis ini.

2. Sayur mentah

Ini barangkali membuat kamu terkejut. Namun, sayuran yang dimasak lebih bermanfaat bagi kesehatan.

Setelah dimasak, sayuran seperti brokoli dan capsicum lebih bersih dan bermanfaat bagi kesehatan. Jadi konsumsi sayuran yang dimasak bukan makan sayuran mentah.

3. Soda

Meskipun soda membantu kita memadamkan rasa haus dan membuat kita merasa segar, minuman ini tidak baik bagi kesehatan. Soda mengandung banyak gula yang jika dikonsumsi berlebihan bisa berakibat buruk pada tubuh.

Jadi jika kita berolahraga untuk menurunkan berat badan, maka jangan pernah mengonsumsi soda.

4. Makanan tinggi protein

Makanan berprotein tinggi sulit dicerna bagi tubuh. Setelah berolahraga, tubuh tidak memiliki cukup energi untuk mencerna makanan kaya protein.

Oleh karena itu, kita sebaiknya tidak lagsung mengkonsumsi makanan yang kaya protein setelah berolahraga. Tunggulah beberapa saat setelah beristirahat, baru mengasup makanan seperti ini.

5. Makanan pedas

Makanan pedas juga bisa menyebabkan masalah pencernaan. Makanan ini bisa memberi tekanan ekstra pada sistem pencernaan kita.

Oleh karena itu, kita harus menghindari makanan pedas usai berolahraga. (kompas.com)

Selamat datang kembali di MAKARENA Makanan Rabu Enak di Delta FM bersama Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio yang kali ini akan membuat menu makanan Beef Hungarian Goulash!! Wah, nama menunya saja sudah cukup membuat lapar dan penasaran yah....

Sebelum membuat menu ini, berikut ini adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan terlebih dahulu yaitu :

Bahan :
500 gram Daging sapi bagian sengkel – potong dadu
2 sdm minyak

½ buah bawang bombai – potong dadu
3 siung bawang putih – cincang
4 sdm tomat kaleng
1 sdt tomato paste
100 ml air
2 sdm bubuk paprika
1 sdt bubuk cabai
½ sdt bubuk jinten
½ sdt thyme kering
2 lembar bay leave
Sedikit garam
Sedikit lada
Sedikit gula
1,5 sdt bubuk kaldu sapi non MSG
1 sdm balsamico

Cara membuat:
1. Panaskan wajan dan minyak, masak daging hingga berubah warna dan kecoklatan lalu sisihkan.
2. Dengan wajan yang sama, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
3. Tambahkan tomat kaleng, tomato paste, air, bubuk paprika, bubuk cabai, bubuk jinten, thyme, bay leave, garam, lada, gula dan balsamico.
4. Masak dengan api kecil selama 2 jam hingga daging empuk.

Setelah semua siap untuk Anda gunakan, di bawah ini adalah cara membuatnya. Silahkan ikuti langkah-langkahnya dan jangan lupa untuk foto hasil buatan Anda lalu kirim ke Instagram @DeltaFM yah! Selamat mencoba!

MAKARENA kembali lagi dengan resep yang baru dari #BaraHarsya Bara Pattiradjawane dan Harsya Subandrio di dapurnya Delta FM. Makanan Rabu Enak kali ini yang akan dibuat adalah Penne Pesto with Sesame Prawn ala Makarena. Cara membuat menu makanan ini sangat mudah seperti biasa disini selalu menyajikan menu makanan yang mudah untuk Anda jadikan santapan keluarga di rumah. Sebelum membuat menu makanan ini pertama-tama beberapa bahan inilah yang dibutuhkan :

Bahan :
4 siung bawang putih
30 gram kacang mede
5 tangkai daun basil – petik daunnya
2 sdm extra virgin olive oil
1 sdm parmesan bubuk
Sedikit garam

250 gram penne – rebus aldente

Bahan sesame prawn:
7 ekor udang jerbung ak 25 – bersihkan
2 sdm tepung beras
1 butir telur – kocok lepas
1 sdm biji wijen putih dan hitam
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Haluskan bawang putih, kacang mede, daun basil, olive oil, parmesan bubuk dan garam menggunakan blender.
2. Masak bumbu halus dengan penne hingga tercampur rata, tambahkan keju parmesan jika mau.
3. Baluri udang dengan tepung beras, lalu celup ke telur kemudian balur dengan biji wijen.
4. Goreng dengan api sedang hingga matang.

Setelah bahan-bahan tersebut siap Anda gunakan, di bawah ini adalah cara pembuatannya. Silahkan ikuti langkah-langkahnya dan mungkin bisa Anda sedikit tambahkan beberapa variasi Anda sendiri untuk menu ini sesuai selera Anda. Silahkan dicoba dan jangan lupa untuk share hasil buatan Anda ke Instagram @DeltaFM yah! Selamat mencoba.

Page 1 of 13

About

  • Delta FM adalah sebuah stasiun radio yang merupakan bagian dari Group Masima Radio Network (MRN) perusahaan pengelola radio dari berbagai segmen pendengar beberapa diantaranya Radio Prambors dan Radio Bahana

Station

Jakarta 99.1 FM
Bandung 94.4 FM
Surabaya 100.5 FM
Makassar 99.2 FM
Manado 99.3 FM
Medan 105.8 FM
Semarang 96.1 FM
Yogyakarta 103.7 FM